irisshen1218的部落格

那個.....之前丸子家去了一家厲害的義大利料理餐廳吃了一頓。

每道菜都很讚，但份量都不多。二丸好餓歐～  (T .T)

沒吃飽的二丸默默決定回家自己作披薩來餵飽自己。

照慣例，上網找了個看的懂的食譜就開始了這個無知無敵的食物挑戰  q(^0^)p

用高筋麵粉做的麵團。據說醒麵一個小時就可以。但是....這天很冷，麵團跟丸家人一樣愛冬眠耶！

二丸等了四個小時，麵團只有長大一咪咪。  

等不及的二丸還是先分了一半的麵團出來。

用桿麵棍來回滾了一陣子後...........

（T .T）那個要桿成圓形好難歐！    哼!   反正給自己吃的，不圓就算了啦～

把餅皮鋪好後，要先戳幾個洞。然後依序舖上蕃茄醬、蔬菜們、培根、起司絲。  

（＠＠"）....ㄟ...那個....心急的二丸後來才發現忘了放蕃茄。所以就變成蕃茄在起司絲上面的狀況～

預熱好的烤箱，烤10-15分鐘。

噹噹～    那個烤好了.........

放到盤子上比較好看一點。

沒把起司絲烤到焦黃，不過材料們都有熟了。餅皮有厚度，蠻不錯吃的說～～ 呵呵～～

因為還剩半個麵團，二丸想看看到底會變成怎樣，就給他放過夜了～

隔天，二丸按照記憶中芝加哥的深盤披薩(deep dish pizza)樣子，打算把餅皮弄成派的樣子，然後把料放在其中烤熟。

將將～～成品～

真的有派皮樣子，不過二丸沒弄好。有些很厚，有些很薄～～  （>,<）

不過自家製造，料一定很多，保證吃飽！哈哈哈～～

.......................................同天加映....................................................

因為材料切太多了，當天晚上二丸就做了這個餵食二丸頭家。

為了避免吃起來像同樣的菜色，二丸把蕃茄醬料換成鮮奶由基底的醬料。

同樣的義大利麵，另外灑了起司絲去焗烤。            (><) 辦法都買了一包了，要努力用...




以上是二丸家，保證吃飽吃胖的義大利週末食物報告！ （~.~）/