有一天晚上二丸一群人跑來這裡鬼混
這裡是史家龍門門市。
話說那個龍門門市已經開幕很久了,但二丸一直以為店開在台北市的另一邊。
這天因為不想再去三丸最愛的R咖啡店,二丸查了地圖,發現龍門門市其實在敦化南路 (~口~")
到了這邊才發現,原來"龍門"是因為位在龍門大廈。
二丸(@@):不是因為連爺爺住在隔壁歐?!
這店之前也是史家門市,重新改裝再開幕。
這點餐區跟一般史家門市差不多。
但這家店最不同的地方是有典藏咖啡跟不只義式咖啡機的煮法。
話說當初二丸得知龍門門市的咖啡特色時,趕緊跑去跟頭家報告。
只見頭家頭也不抬的盯著手機默默的說:這你不是在西雅圖史家本店看過了?!
二丸:...... (默默飄走)
點咖啡時,店員還會問你要用哪種機器煮。
這邊就是咖啡製作區。這每一邊都是一種咖啡機器。Barista正在那邊手沖咖啡。
這是Clover
這手沖的器具是〔bi. du.haev〕特定幫龍門打造的。
古銅的器械,其實很美,二丸沒拍好。
這天點的三杯咖啡。
上:坦尚尼亞蒙度,手沖。味道清澈乾淨,酸味明顯。
下左:越南大勒,clover。可能是選clover製作,口感會比手沖來的醇。味道不酸不苦,很好入口。
下右:秘魯大巴瓜,clover。口感醇,有花香。
這是龍門門市另一個賣點:青木定治的蛋糕。
二丸以前吃過青木家的蛋糕幾次,但都沒留下太過驚豔的印象。但這次這兩個蛋糕真的都很好吃!
單一味道就很好,一起咬下味道都混和的剛剛好,真的會讓人想到"豐富的味覺饗宴"這個詞耶~
恩~能從巴黎紅回東京的蛋糕師傅,真的很厲害! 二丸有眼不識泰山,歹勢.....
除了蛋糕跟咖啡外,這龍門店內還有很多的好玩地方歐!
這桌子是回收品製作的!
咖啡藝術牆上的是"木箔"藝術家李審小姐的創作。
還有這個:印章! 哈哈~
龍門門市空間很大,店內的規劃還蠻舒服的。
咖啡也很不錯!
那個....三丸,你可以把這家也列入愛店嗎?! 下次再一起去歐!
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