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大隱酒食

地址：台北市永康街65號

這家店之前三個丸子就來過，但那次只記得菜不錯吃。

今天為了慶祝二丸的投稿被接受，終於可以離畢業又更近一步。所以二丸組又來光顧了～

這天因為來的晚，剛好有空桌。老闆給了我們一個四人桌子。

這是招待的小菜～  滷豆乾。不會太鹹，還不錯～

因為後來進來了八人的團體，老闆跟我們商量換位子。讓我們換到二樓的遢遢米區去～ OK！

老闆請客的飲料～ 烏梅汁～  很純正的味道，不會過濃也不會過淡。好喝～～

我們點的南瓜米粉。

這是青木由香在電視節目裡大力推薦過的。品相很漂亮，，不錯吃！！

煎魚   （＠＠）二丸忘記魚種了，去問一下二丸頭家～  歹勢～～～

這個魚有深獲二丸頭家的心，他說肉質紮實，不鬆軟。很有咬勁！

二丸是覺得這魚真的是煎到恰到好處。很有香氣跟口感！！！廚師的手藝真的很好！！！

鮮魚湯

這湯看起來很簡單，但裡面的料真的很豐富。最妙的事情是：這湯裡面放了一棵金桔，讓湯除了一般的鮮味跟甜味以外，還帶有一點酸味。但是是一個很棒的酸味，讓湯有豐富的味道。因為這個味道，一般家庭應該不容易作出來。煮酸橘類火侯很難掌控，很難不煮出澀味，所以推薦大家這道湯品。

干貝燉葫瓜

這道菜非常入味，夾菜的時候會發現瓜子有燉煮到軟，但不爛。吃到嘴裡的時候，保有葫瓜本身的味道，但也加入了干貝滷汁的味道。也是一道很令人讚嘆廚師手藝的食物！

題外話：

多年前，二丸組跟二丸婆婆一起去吃過北投阿嬌姨的店。當時也有一道燉煮胡瓜。兩家店的葫瓜都是美食，但阿嬌姨的葫瓜擺盤已經到達藝術品的層級，大隱的擺盤雖然樸實，但味道已經是平民美食的極致。

紅糟嫩煎雞腿

雞腿非常的嫩，紅糟應該只是醃漬雞肉跟表面上色用的。這道菜非常適合當下酒菜！！！哈哈～夏天配啤酒，人生夫復何求？！  （^.^）b

這天二丸組吃的很飽，消費730元，但是是一個物超所值的心情。

這家店的台菜料理很道地，店的氣氛也很棒！二丸組誠心推薦給大家～～