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那個最近天氣實在太熱了,二丸都快熱到烤乾了~~ (。.。)
不過熱歸熱,晚飯還是要吃呀!
最近二丸發現附近的全聯超市賣的鯛魚片超好用!
二丸拿來煮絲瓜鯛魚麵線、鯛魚豆腐味增湯。
這天二丸突發奇想拿來做味增烤魚。
晚餐菜色
用電鍋做的南瓜悶雞
這道菜的湯汁很讚,不過照相前被我拿去拌麵線了。
南瓜蒸的很軟,連皮都可以啃掉歐。
烤味增魚
二丸把切段的青蔥放在鯛魚片下方,上方抹味增,再把青椒鋪在上方。
二丸先用悶的方式蒸熟,然後把蓋子打開,讓他烤一下!
然後上桌後,拌一拌,味道清淡還蠻好吃的~
那個二丸頭家本來非常抗拒吃鯛魚,他說討厭土味。
但最近的鯛魚片,他就說可以接受啦~~
那個........大爺.......不然,下次換你下廚好了! (@.@)
呵呵~~以上,晚餐報告完畢!
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